Sitruunakakun ohjeen bongasin ruokalan sivulta ja sieltä siirty tigen keittiössä blogiin.Ohje on suoraan sieltä. Päälimmäisessä kerrokseaa viipale pikkuleipiä, joille on olemassa muitakin nimiä.

jotain%20022-normal.jpg


Taikina:
3dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2dl sokeria
200g sitruuna-tuorejuustoa
2 munaa
0,5dl rypsiöljyä
0,5dl sitruunamehua

180 astetta ja 40min kakkuvuoassa, leivosvuoassa 30min.
Tarvittaessa suojaa pinta foliolla, kun se on saanut hieman väriä