Viikonlopuna kävi sauna vieraita ja heille oli tarjolla piirakkaa.



Murotaikina (pakaste)

Täyte

n.5 dl mustikoita (jäisinä jos pakaste)
100 g vanilijatuorejuustoa
1 dl    vanilijarahkaa
2        munaa
2 rkl   sokeria
1 tl     vanilijasokeria

Levitä sulanut piirakkataikina vuokaan. Levitä pohjalle mustikat.
Pehmitä tuorejuusto ja lisää munat ja sokerit.
Paista 200 astetta ja noin 30-40 min .Jos pinta alkaa tummua peitä foliolla.