Nämä on niin helppoja tehdä ja siksi niitä voi tehdä ihan sillai yhtäkkiselttään. tietysti myös hyviä. ohje on pirkan lehtisestä mitä saa k-kaupoista joka kuukausi.
3 dl hiivaleipäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
½ tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
1 dl emmental-mozzarella juustoraastetta
50 g margariinia (sulatettu)
2½ dl maitoa
- Sekoita hiivaleipäjauhot,kaurahiutaleet,suola ja leivinjauhe kulhossa puuharukalla.Lisää juustoraaste ,sulatettu rasva ja maito. Sekoita nopeasti ja vältä turhaa vaivaamista.
-Taputtele taikina pellille leivinpaperin päälle jauhotetuin käsin kaksi ohutta pyöreää leipää halkaisijaltaan 20 cm.
-Jaa taikina taikinapyörällä kuuteen osaan ja pistele haarukalla. Paista 225-asteisessa uunissa 10-15 min.
Minä teen taikinan kaksinkertaisena siitä tulee koko pellillinen.
Kommentit